Piket Hotel dan Piket Laundry merupakan tugas yang harus dijalankan bagi setiap siswa di Jurusan Akomodasi Perhotelan. Bertujuan untuk memberikan pemahaman lebih mendalam agar bersikap lebih profesional di industri hotel.
Tujuan Khusus :
- Membiasakan untuk lebih mandiri dalam bekerja
- Membentuk kebiasaan untuk berinisiatif membantu orang lain
- Memberikan pelatihan agar dapat memberikan pelayanan prima
- Melatih mental agar lebih percaya diri
- Menjaga dan melatih sikap (attitude) sesuai standar
- Sebagai latihan menuju Praktik Kerja Industri (PRAKERIN)
- Memakai Full Grooming of Housekeeping
- Diperbolehkan ijin pada pelajaran olahraga, kkpi, dan ulangan.
- Jika siswa yang bertugas tiba-tiba tidak masuk secara otomatis langsung digantikan oleh absen berikutnya
Rincian Aktivitas / Pekerjaan
Piket Hotel
- 6.30 punch in
- briefing
- open the window
- stripping the rubbish (pantry, restroom, outside)
- sweeping all of areas
- mopping all of areas
- dusting all furnitures
- cleaning the window
- practice make up bed
- teacher's request are priority
- break
- check pantry & rubbish
- standby
- report on logbook
- 15.30 punch out
Piket Laundry
- 6.30 punch in
- briefing with bu lili
- ask for the key of laundry
- sweeping & mopping
- find the customers
- do the laundry process
- return the clean laundry to the customers
- report on logbook
- make sure all cables must be unpluged
- lock the door
- 15.30 punch out
Tidak ada komentar:
Posting Komentar